一、饭前教育

    告诉孩子“今天吃什么菜”，“吃了这些菜以后对我们的身体有哪些好处”之类的话，都给孩子一一讲解。

二、学会趣味“忽悠”

    如：分好饭后，用夸张的语气和表情做出饭菜特别香、特别好吃的样子，激发幼儿食欲。

三、及时对幼儿进行鼓励

    这也是不可缺少的，当幼儿开始尝试吃掉不喜欢的食物后，应及时给予表扬和鼓励，让他们有信心吃掉更多的菜。

四、家长要以身作则，树立良好的榜样

    给孩子起到示范的作用，培养幼儿良好的进餐礼仪与进餐习惯。

五、小量

    反复地提供某一种新食物。科学研究发现让从没吃过豆干的孩子尝试吃，大概反复、少量吃上10次左右，孩子对豆干就不这么排斥了。

六、吃饭的时候，不要给孩子压力

    有的爸爸妈妈总是担心孩子不好好吃东西，会威逼利诱孩子吃，这样会让孩子更加反感这种食物。或者有父母会对孩子说：“你只要吃完蔬菜，我就让你吃巧克力。”这只会让孩子越来越不喜欢吃蔬菜，却越来越喜欢吃巧克力。