第七周

亲爱的家长朋友们：

春天是由寒转暖的季节，气温变化较大，忽冷忽热，细菌易侵蚀幼

儿机体而致病。需摄入足量的多种维生素和矿物质：

1.维生素C：具有抗病毒和增强抵抗力的功能。如青菜、小白菜、

雪里红、青椒、番茄等。

2.维生素A：具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的

功能，能抵抗各种病菌的侵蚀。如胡萝卜、苋菜及一些黄绿蔬菜等。

3.维生素B：能提高肌体免疫功能，增强抗病能力。如卷心菜、花

菜、芝麻等。

4.食用菌：内含丰富的铁和钙，能促进生长发育，提高肌体抵抗

力，如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等。